<2017年1月21日>
年明けに母と別所温泉 『七草の湯』 に出かけるのも3年目です。 玄関を上がるとそのまま部屋へ。 全館畳敷き。 部屋はいつもの和洋室です。 昨年のリニューアル後、開閉ができる戸が巡らされて、冬は嬉しい部屋の露天風呂です。 たっぷりお茶菓子でお茶を飲んだら大浴場へ。 別所は我が家周辺の半分ほどしか雪がなくてびっくり。 西風が強かったのですが、別所は3方を山に囲まれて、風の影響が少なかったようです。 夕食は部屋でいただきます。 器も楽しく、酢の物も彩りあざやか。 お造りも新鮮です。 食材の種類も豊富でどれもおいしくいただきました。 季節先取りの竹の子ご飯も美味しかった! <2017年1月22日> 朝食も部屋で。 敷き紙、箸袋、どれもそれぞれ柄違い。 薬膳の朝食です。 きのこのマリネ、 胡桃豆腐、 長芋と鱒のパテの蒸し物、 青梗菜とシラスのゴマ和え。 ルッコラと乾燥いちじくのサラダは バルサミコ酢で。 黒米のお粥。 焼きなすとミョウガ、ゴマの味噌汁。 長芋が摺り込まれた卵焼き、 鮭。 上はデザートのゴマ団子。 サンマの梅煮。 コーヒー。 工夫の凝らされたおかずはどれも薄味ながらしっかり味わえ、残すものなくいただきました。 美味しかった。 チェックアウトは11時。 母ともども満足の一夜でした。 また来年、ふたりで来れますように。
by spring-ephemeral
| 2017-01-26 02:33
| 宿を楽しむ ~長野県内~
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Comments(2)
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パンジー
at 2017-01-26 22:11
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いつものたくさんお菓子、楽しいですね。
露天風呂が冬も使えるのは魅力です。 母娘の旅は羨ましくもあり、楽しく拝見させております。 また新しい元気が注入された様で、私まで幸せになれました。
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うつきよう
at 2017-01-27 02:06
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パンジー様、
ありがとうございます。 あとどのくらい母娘旅ができるかわかりませんが、 なるべく長く、と願っています。 私が行きたいところにも、なんてちゃっかり思っている部分も(笑) そうなんです、この「お茶うけ」が楽しみなんですよね。 露天風呂に戸がたてられるのはありがたいです。 冬の露天風呂はお湯に入るまでが寒いですものね。
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